水產品藥物殘留檢測儀能檢測氯霉素嗎

氯霉素是一種應用廣泛的抗生素。曾作為獸藥用于治療畜、禽、水產養殖中的動物疾病。但長期少量攝入氯霉素，會使人體對某些細菌產生抗藥性。還會導致體內正常菌群失調，影響造血系統，甚至容易導致貧血、白血病等血液病。

海產品中氯霉素檢測可能有以下三個原因：

一是在養殖過程中在飼料中非法添加氯霉素，以防止魚蝦生病，同時縮短養殖周期。

二是在運輸過程中保持海鮮的活力。許多海鮮在長途運輸中不可避免地會死亡。海鮮經銷商不僅不賺錢，還因海鮮銷售緩慢而虧損。這也讓不少商戶冒著風險，在海運海鮮的過程中，用加氯霉素的糖漿浸泡海鮮。這樣的海鮮不僅能存活很長時間，而且看起來非?！皟疵汀?，就像吃興奮劑一樣。

三是養殖海產品水質存在外源性污染。

氯霉素無色無味，消費者在購買的過程中，肉眼是無法對其進行鑒別的。那該如何檢測呢？這就需要運用恒美水產品藥物殘留檢測儀對水產中氯霉素進行快速準確地檢測和鑒別。水產品藥物殘留檢測儀應用免疫層析技術的原理，通過檢測線熒光定量卡中的熒光強弱程度，定量分析待檢樣品中氯霉素殘留含量。廣泛應用于養殖場、水產市場、水產深加工企業、檢驗檢疫單位等使用。