肉制品抗生素含量檢測儀器有哪些

無論我們平日吃的是牛、雞還是豬肉，我們都無法避免接觸抗生素的機會。不同的抗生素可以殺死不同類型的細菌，給動物喂食特定的抗生素是很常見的。久而久之，動物腸道內的細菌就有機會產生抗藥性，而這種細菌也可能對人體造成傷害。在養殖過程中，一般給動物喂食含抗生素的飼料，主要目的是防止動物生病。由于我們對肉類的需求不斷增長，農業必須走工業生產的道路。不僅要加快肉類的生長速度，還要增加養殖密度，以滿足人類對肉類的需求。但這也會帶來很多問題：因為雞太重了，不僅不能飛，甚至很難保持站立平衡，只能蹲在地上。病態的身體和擁擠的生活環境，使雞的免疫力較弱，易患各種疾病。再加上高密度集中養殖，容易造成傳染性動物疾病的傳播，甚至造成大量動物死亡，造成巨大的經濟損失。如果人們吃了生病的動物肉，他們也可能感染疾病。這時，必須使用抗生素來預防疾病。

抗生素含量檢測儀器可現場快速檢測抗生素類殘留、獸藥殘留、激素類殘留、毒素類殘留，化學類殘留等多種項目，適合食藥監局、衛生部門、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。

所謂“完全不含抗生素”的肉、蛋、奶幾乎不存在，也未必更安全?？股氐暮侠硎褂帽ＷC了養殖動物的健康成長，也保證了人類的食品安全。